A magyar sörpiac nagyságát a 70 liter körüli átlagfogyasztás jellemzi évek óta. Ezen a piacon a Soproni
Ászok a világos sörök szegmensének egyik meghatározó márkája. A sörpiac mintegy 50%-át fedi le ez
a kategória, a márka erős versenyben van verseny-
társaival.
EREDMÉNYEK
A privatizáció után, 1991 óta a Soproni Ászok már
több alkalommal nyerte el az Európai Unió Monde
Selection Minőségvizsgáló Intézetének aranyérmét,
folytatva a ’80-as évek sikereit. Mindezek mellett a
Soproni Ászok 2000-ben megszerezte az International High Quality Trophy Nemzetközi Minőségi Különdíjat is, ami egyedülálló mind a Brau Union Hungária Sörgyárak Rt. történetében, mind a magyar élelmiszeripar életében. Ezt a díjat csak azon termékek
nyerhetik el, melyek képesek egymást követő három
évben a legmagasabb minőség elérésére.
A Soproni
Ászok 1998-ban bevezetett kommunikációja, melynek figurái a 4-Ászok voltak, olyannyira sikeressé vált
a fogyasztók körében, hogy a márka értékesítése az
előző évhez képest 24%-kal emelkedett.
TÖRTÉNET
A Soproni Sörgyár 1895 márciusában alakult meg
Első Soproni Serfőzde és Malátagyár Részvénytársaság néven. A cég alapítói brünni részvényesek és soproni nagykereskedők voltak. A termelés 1895.
december 6-án indult meg, miután a termelők megkapták a használatbavételi engedélyt.
Az első esztendőt nehéz, küzdelmes, olykor válságos évek követték. Húsz évig harcolt a cég a fennmaradásért, a piacért. A Soproni Sörgyár 1917. november végétől a kereskedelmi társaságok jegyzékében
mint Nyugat-Magyarországi Serfőzde és Malátagyár
soproni gyártelepe található.
A részvénytársaság
központja Budapest lett. 1949 májusától a vállalat
a Soproni Sörgyár Nemzeti Vállalat nevet kapta, s tervutasításos rendszerben
kellett működnie.
1959. január 1-jét követően
a magyarországi söripar szerkezetében lényeges változások történtek. Az addigi négy
„önálló” vállalatból Magyar
Országos Söripari Vállalat néven országos vállalatot hívtak
életre.
Az új szervezetben
a vállalatok jogi önállósága
megszűnt és a továbbiakban
mint önelszámoló gyáregységek működtek az országos vállalat irányításával
1970. december 31-ig.
1971. január 1. és 1981.
december 31. között működött a Söripari Vállalatok Trösztje, melyben a cég
már viszonylagos önállóságot kapott. Kisebb fejlesztésekre a hetvenes években így is sor került, a kapacitást 450 ezer hektoliterre növelték.
A hagyományos Soproni Ászok és Kinizsi sörök mellett eb-
ben az évtizedben jelenik meg a piacon 1970-től
a Lővér barna sör és 1977-től a Sopron 700 éves
jubileumi sör. Az újra teljesen önálló Soproni
Sörgyár 1982. január 1-jén jött létre. Jelentős fejlesztésekkel 1987 és 1991 között a termelőkapacitás 900 ezer hektoliterre nőtt. 1988-ban
licencszerződést kötöttek az Österreichische Brau AG-val,
1992. január 1-je után vált lehetővé, hogy a Soproni
Sörgyár részvénytársasággá alakuljon, a többségi
tulajdonos a BBAG lett. 1994 májusától a társaság
elsőbbségi részvényeit sikeresen bevezették a Budapesti Értéktőzsdén.
1997-ben a Soproni Sörgyár egyesült a martfűi Első
Magyar Szövetkezeti Sörgyár Rt.-vel.1998.január 1-jén
a Soproni Sörgyár Rt. a konszernhez tartozás jegyé-
ben nevét Brau Union Hungária Sörgyárak Részvény-
társaságra változtatta.
2003-ban a Heineken N.V. felvásárolta a BBAG csoportot, az osztrák konszern gyárai, így a soproni gyár
is a Heineken N.V. leányvállalatává vált. A két csoport
integrációjával a közép-európai térség piacvezető sör-
ipari csoportjává vált, mely 9 országban 27 sörgyárral
rendelkezik, és ezen országok közül 7-ben piacvezető.
2004 a Brau Union Hungária Sörgyárak Rt.és az Amstel Sörgyár Rt. integrációjának éve. A közös vállalat Brau Union Hungária Sörgyárak Rt. néven, soproni
központtal működik tovább.
A TERMÉK
A Soproni Ászok márka elválaszthatatlan Sopron városától, ahol a sörfőzés tradíciói évszázadosak. A „jó-
pofa” Soproni Ászok a gyár legrégebbi saját fejlesztésű
márkája. Az Első Soproni Serfőzde és Malátagyár Rt.
idején már főzték, igaz, akkor egyszerűen csak Ászok
volt a neve. Mai nevét 1946 óta viseli a termék, amelyet 1986 óta pasztőrözött formában élvezhetünk.
Soproni Ászok, ez a friss és szomjoltó sör a csúcs minőséget képviseli a világos sörök között. A vidámságot,
oldott hangulatot, tréfát kedvelők körében különösen népszerű.
Tükrösen csillogó, aranysárga színe diszkrét
komlóillattal és kellemesen kesernyés ízzel párosul.
A Soproni Ászokot a fogyasztók a csapolt változat
mellett ötféle kiszerelésben találhatják meg a boltok
polcain. A terméket a 0,33 l-es és 0,5 l-es doboz
mellett 1998 óta a szegmensben hagyományos NRW
GRB palackba (0,5 l) csomagolják. Ma már természetesen a korszerű gyűjtőcsomagolásos formában
is vásárolható.
LEGÚJABB FEJLESZTÉSEK
Az utóbbi időkben jelentős modernizáción esett át a
soproni gyár, 1999-ben új 360 KEG/óra kapacitású
hordófejtőt állítottak termelésbe, és a doboztöltés
Martfűről Sopronba települt. 1999 óta korszerűsített
és a gyártástól elválasztott logisztikai rendszer üzemel a gyárban, ahol világszínvonalú függőpálya-rend-
szer köti össze a fejtőüzemet a raktárral.
2000-ben is tovább folytak a fejlesztések, melynek
köszönhetően sor került a főzőház automatizálására,
a hűtőberendezések megújítására és az erjesztő tér
további bővítésére, illetve bővültek a raktározási lehetőségek is.
A beruházások eredményeképpen 2001-ben a
soproni gyár éves termelési kapacitása elérte az
1,2 milliót, 7000 négyzetméteres készáruraktára
14 millió palack tárolására alkalmas.
2002-ben folytatódtak a beruházások: elkezdődött
a korszerű raktárépületek és a logisztikai útvonalak
kiépítése, május elején egy új világszínvonalú doboz-
töltősort adtak át. Május közepén új látogatócentrumot avattak, mely a sörgyári turizmus színvonalas
megvalósítását eredményezi.
PROMÓCIÓ
A Soproni Ászok márka széles publicitású kommunikációja a sörreklámozás korlátozásának újraszabályo-
zásakor, 1998-ban vette kezdetét.
A Soproni Ászok kommunikációja a magyar emberek „vicc-csináló” hajlamából indult ki, és a közös
sörözéseket jellemző általános tréfacsinálásra, csipkelődésre, ugratásra, a világ dolgaira
történő azonnali
reagálásra.
A kommunikáció középpontjában négy öltönybe
és kalapba öltözött figura, a „4-Ász” állt, akik díszlet
jellegű háttérben, kocsmai humor elemeket alkalmazva mondtak szóvicceket.
A humort mint fő kommunikációs elemet a Soproni Ászok elsőként alkalmazta
a magyarországi sörpiacon, amely a fogyasztók
körében nagy népszerűséget eredményezett. A kommunikáció formailag 2002 januárjától változott, és az-
óta a behelyettesítésen alapuló kreatív dramaturgiát
használja. Ennek lényege az a világnézet, hogy minden
kedvenc sörünk körül forog, ezért a Sopronit mindig
játékosan, parodisztikusan behelyettesítjük, kicseréljük
valami már meglévő, ismert dolog helyére – legyen
az mozifilm, tévéműsor, sportesemény, könyvcím vagy
egy ismert sláger.
A „jópofaság” lényege a frissesség és naprakészség,
ezért nem szabad időt hagyni, hogy a célcsoport rá-
unjon a legújabb poénokra, mindig és mindenhol új
ötletekkel kell megjelenni, aminek legjobb módja egy
széles és folyamatosan megújuló médiamix, melyet
három alapvető médium – a tévéreklám, a sajtóhirdetés és az óriásplakát – határoz meg.
Az elmúlt három évben több mint tíz Soproni
Ászok-reklámfilmet láthatott a közönség, melyek közül a legnagyobb sikert a tavalyi év
őszén bemutatott
Sörtorna című fitnesz-paródia aratta.
A Sör Robi által
bemondott „Ne nézzél! Sörözzél!” felkiáltás néhány
nap alatt önálló jelentéssel bíró, országosan ismert
jelszóvá lett.
A Soproni Ászok promóciós aktivitásainak tervezésekor is a minőség, a magyarság hangsúlyozása és
a márka alapvető kommunikációs stratégiájának erősítése volt a fő cél.
Ennek szellemében került piacra a hazánkban máig
is egyedülálló „beszélő” dobozos sör és a dörzscím-
kés üveges változat, mely egyediségének köszönhetően a fogyasztók körében nagy sikert aratott.
A promóciókhoz kapcsolódó reklámanyagok tervezésekor is fontos volt a kreatív koncepció további
erősítése, így születtek meg
a – print- és posanyagokkal,
illetve rádióspottal is megtámogatott – Három férfi és
egy sör, Felügyelő, Bont és
Kísérlet sörrel és húszassal
című promóciós reklámfilmek.
A márka számos rendezvényen feltűnik kiemelt
támogatóként. A Soproni
Ászok támogatásával lát-
hatja a közönség a számtalan zenei programot felvonultató és az utóbbi évek-
ben az ország legnagyobb tömegsport rendezvényévé lett Sport Sziget Fesztivált, valamint a nyugat-
magyarországi régió legnagyobb zenei megmozdulásaként ismert, számos világsztárt felvonultató
soproni Volt Fesztivált.
MÁRKAÉRTÉK
A jópofa sör, vagyis a Soproni Ászok egyik alappillére
a humor, mely mindenfajta kommunikációban megjelenik. A humor a közös sörözések, társasági együtt-
létek kifejező eszköze. A humor mellett egy másik
fontos pont Magyarország. Minden márkatevékenység úgy épül fel, hogy figyelembe veszi a magyarországi nemzeti hagyományokat |