A Kárpáti Malom, vagy más néven erdei malom Sopronbánfalván található, amit valaha a Rák patak vize hajtott. A krónikák szerint valamikor az 1600-as évek közepén épült, amit aztán többször átépítettek és amelynek utolsó ilyen jellegű felújítása – a mestergerendán is szereplő dátum szerint – 1873-ban volt. A család tulajdonában lévő malmot 1949-ben leállították, működését beszüntették, de elkerülte a “kulákveszélyt” és nem államosították. Talán hihetetlen, de a malom berendezése teljes egészében megmaradt és védett ipari műemlékké lett nyilvánítva. A Kárpáti család nyolc éve vásárolta vissza az épületegyüttest a korábbi tulajdonosától, majd hatalmas energiát és munkát belefektetve felújította és újra üzembe helyezte, amelynek hivatalos átadóünnepségére 2018.09.15-én került sor, a Kulturális Örökség Napok programsorozat részeként. Dr. Kárpáti György tulajdonos a malom bejárata előtt / fotó: Leczovics Zsolt Dr. Kárpáti György, a malom tulajdonosa a helyszínen elmondta, hogy amikor visszakerült a család kezébe az épület kulcsa, nagyon szomorú látvány fogadta őket. A fa alkatrészek java elkorhadt, a fém alkatrészek rozsdásak voltak, mondhatni szinte reménytelennek tűnt az, hogy újra életet leheljenek az egykor szép napokat megélt üzembe. Szerencsére Kárpáti Györgynek közben sikerült megismerkednie Tamás Péter malomkutatóval, akinek a hobbija a régi vízimalmok felújítása, így elkezdődhetett a hosszadalmas és körültekintő munka, melynek során 500 köbméter törmeléket [...]
