Baráth Ágnes Magdolna, a Líceum 11.D osztályos tanulója, a 35. Országos Tudományos Diákköri Konferencia Agrártudományi szekciójának középiskolás tagozatában első helyezést ért el! Baráth Ágnes és kedvencei Már a pályamunka címe is felkelti az ember kíváncsiságát: “Sertéstelepi ivóvíz savanyításának vizsgálata”. Mit keres egy licista a sertéstelepen? Miért kell a malacok ivóvizét savanyítani? Mi visz rá egy 17 éves lányt, hogy erről írjon pályamunkát az ország egyik legrangosabb versenyére, az OTDK-ra? Baráth Ágnes Magdolna örömmel adta meg a válaszokat: – A pályázati lehetőségről az iskolában szereztem tudomást, az ivóvízes kísérletbe pedig apukám egy ismerőse jóvoltából kerültem. Perkátán élünk és itt van Horváth Milán gazdasága, az általa végzett vizsgálatban vehettem részt – adta meg az alapinformációkat Ágnes. A folytatás még érdekesebb… – A legtöbb állattartó gazdaságban saját kútból nyerik a vizet, és tisztítják. A víz savanyítását eredetileg többek között a vízkőlerakódás megakadályozása és a baktériumok elszaporodása ellen kezdték bevezetni, de felmerült, hogy jótékony hatással lehet az állatokra is. A pályázatomban ezt vizsgáltam. Kiderült, hogy a savanyított vízzel itatott malacok formásabbak, a kocáknak több a teje, ráadásul az állatok választási súlya is nagyobb volt, mint a kontrollcsoporté. A vízbe egyébként tejsav, hangyasav, vajsav és egy kis fahéj aromát is kevernek. Hosszan tartó, de nagyon [...]
